Aardappelen

Net zoals de meeste boeren op Texel doen wij ook aan wisselteelt.

Door wisselteelt toe te passen, wordt de bodem minder snel uitgeput omdat verschillende gewassen verschillende voedingsstoffen uit de bodem halen. Bovendien helpt het om de opbouw van ziekteverwekkers in de bodem te voorkomen, omdat deze zich vaak richten op een specifiek gewas.

Wisselteelt kan ook helpen om de bodemstructuur te verbeteren en de biodiversiteit te bevorderen.

Wisselteelt kan op verschillende manieren worden toegepast, afhankelijk van de specifieke omstandigheden en doelen wat jij zelf als boer belangrijk vind.

Sommige boeren gebruiken een eenvoudige rotatie van twee of drie gewassen, terwijl andere een meer complexe rotatie toepassen met meerdere gewassen. In sommige gevallen kan wisselteelt ook worden gecombineerd met andere technieken, zoals compostering en groenbemesting, om de bodemvruchtbaarheid verder te verbeteren.

​

Om deze redenen werken wij dus samen met een akkerbouwer die aardappels poot.

Dit gewas mag maar 1x in de 3 jaar op een perceel staan omdat het gewas erg veel van de bodem vraagt en om ziektes te onderdrukken.

 Ook kan de akkerbouwer onze koeien mest goed op zijn land gebruiken en hoeft hij daardoor dus minder kunstmest aan te voeren.

​

​